Assistant/Assistante Manager chargé RH (H/F)

HIPPOPOTAMUS · 38 - Gières · Publiée le 2026-10-08

CDI · 1 997,49 – 2 020,24 EUR/mois · junior · Temps plein

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Le poste

Certaines passions sont faites pour être partagées. Missions : Chaud devant, viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse. Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands. Travailler dans une ambiance de feu, avec une équipe dynamique et soudée. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse. Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : Contrôler le nettoyage, l'entretien et la mise en place de la salle de restaurant avant et après le service Coordonner le service et fait appliquer les attitudes de services attendues Assurer l'encadrement et l'animation de l'équipe Salle Assurer et contrôler les missions de commercialisation Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité Gérer les clés du restaurant (ouverture/fermeture) par délégation Partie RH: Assurer la gestion administrative Préparer les éléments variables de paie Réalisation et suivi des plannings Utiliser les outils de gestion administrative et bureautique Profil : Autonomie et bonne humeur. Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe. Sens du service client et bonne écoute. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle aux missions similaires en relation clientèle et en gestion RH Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Avantages en nature. Mutuelle et prévoyance. Possibilité d'évolution. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feu, GO pour l'envoi de ta candidature !

Le profil

Souhaité : Adjoint de direction hôtellerie restauration Souhaité : Législation sociale Souhaité : Supervision du personnel Souhaité : Techniques de vente Souhaité : Utilisation de logiciels de gestion hôtelière Souhaité : Accueillir, orienter, renseigner un public Souhaité : Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés Souhaité : Assurer la gestion administrative d'une activité Souhaité : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Souhaité : Elaborer des plans de formation adaptés aux besoins du personnel Souhaité : Evaluer les compétences de ses collaborateurs et assurer des entretiens annuels Souhaité : Evaluer les compétences et les performances du personnel Souhaité : Favoriser un environnement de travail positif et motivant Souhaité : Gérer les retours des clients pour améliorer les services Souhaité : Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe Souhaité : Mettre en place des procédures de sécurité Souhaité : Réaliser la gestion administrative du personnel Souhaité : Réaliser les ouvertures et fermetures du site Souhaité : Recruter et intégrer les nouveaux arrivants Souhaité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
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