Description du poste
Vos missions
Rattaché(e) au Responsable Boucherie et à son équipe, vous participerez au bon fonctionnement quotidien du rayon.
Conditionnement et préparation des produits
- Préparer et conditionner les viandes sous atmosphère protégée (MAP) ;
- Assurer l'étiquetage des produits dans le respect de la réglementation ;
- Contrôler la conformité, la qualité et la présentation des produits ;
- Participer à la gestion des dates de consommation et à la traçabilité.
Hygiène, qualité et sécurité alimentaire
- Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Respecter les règles de nettoyage et de désinfection des équipements ;
- Veiller au respect des normes qualité propres au rayon boucherie ;
- Participer à la bonne tenue de l'atelier et des espaces de travail.
Vie du rayon
- Contribuer à l'organisation quotidienne de l'activité ;
- Participer à la mise en rayon et à la valorisation des produits ;
- Accompagner les équipes dans les opérations courantes du rayon.
Relation client et évolution professionnelle
Pour les candidats démontrant une appétence pour le commerce et la relation client, une évolution vers un poste à temps plein pourra être envisagée avec une présence renforcée à la vente au rayon traditionnel.
Les missions pourront évoluer en fonction de votre montée en compétences et des besoins du magasin.
Profil recherché
Aucun diplôme spécifique de type CAP ou BP Boucher n'est exigé. Une formation au poste pourra être assurée en interne. Au-delà de votre parcours, nous recherchons avant tout une personne :
- Sérieuse et rigoureuse ;
- Organisée et attentive aux consignes ;
- Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Dynamique et motivée ;
- Dotée d'un bon esprit d'équipe ;
- Soucieuse de la qualité du travail réalisé ;
- Ayant envie d'apprendre et de s'investir durablement.
Une expérience en grande distribution, en agroalimentaire ou dans les métiers de bouche serait appréciée mais n'est pas indispensable.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre l'Intermarché de Liffré, c'est intégrer une entreprise indépendante où la proximité, la confiance et l'esprit d'équipe occupent une place essentielle.
Vous bénéficierez :
- D'une formation et d'un accompagnement à votre prise de poste ;
- D'un environnement de travail dynamique ;
- D'une équipe expérimentée et conviviale ;
- D'une opportunité d'évolution vers davantage de responsabilités et potentiellement un temps plein selon votre implication et vos aspirations.
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Débutant
Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac
Temps de travail : Temps partiel
Statut : Non cadre