Vendeur/vendeuse conseil en fromagerie (H/F)

FROMAGERIE LOU · 13 - SIMIANE COLLONGUE · Publiée le 2026-10-21

CDD · junior · Temps partiel

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Le poste

Nous recherchons activement un(e) vendeur(se) conseil en crémière fromagerie. Missions : - Accueillir les clients avec le sourire - Conseiller, raconter l'histoire des fromages, partager des anecdotes et expliquer les origines (fermier, lait cru, terroir) - Réaliser la coupe, la pesée, le conditionnement et la mise en valeur des fromages et produits laitiers - Veiller à la fraîcheur (méthode FIFO), à la présentation et à l'hygiène, maitrise du protocole HACCP - Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du rayon ainsi qu'au tri des déchets (cartons, emballages) - Réalisation de prestations plateaux sur mesure - Saisie et encaissement - Procéder au nettoyage de la boutique toutes les semaines - Gestion partielle des prises de commandes avec les fournisseurs Profil recherché : - Aimer le fromage et les gens (clientèle) - Avoir le sens du contact et d'excellentes qualités relationnelles - Rigueur et exigence dans la manipulation des produits - Etre disponible pour travailler le week-end et en décembre (notamment pendant la période des fêtes de fin d'année) - Avoir une réelle motivation et être proactif(ve) - Etre en capacité de travailler en autonomie à moyen terme - Avoir des connaissances en fromages et avoir travaillé dans une fromagerie est un réel plus - Diplôme CQP en fromagerie est un réel plus Ce que nous vous proposons : - Lieu de travail : SIMIANE COLLONGUE en présentiel - Type de contrat : CDD 6 mois évolutif par la suite - Temps partiel : 14h/semaine le 1er mois et ensuite 20h/semaine quand la personne sera autonome. - Planning : Mercredi et dimanche en autonomie Vendredi après-midi et samedi : journée à 2 vendeurs(euses) surtout pendant la grosse période (novembre à janvier) - Rémunération : selon profil et expérience

Le profil

Souhaité : Argumentation commerciale Souhaité : Caractéristiques des fromages Souhaité : Chaîne du froid Souhaité : Connaissance des normes d'étiquetage Souhaité : Gestes et postures de manutention Souhaité : Méthodes de paiement électronique Souhaité : Modalités de stockage de produits alimentaires Souhaité : Procédures d'encaissement Souhaité : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Souhaité : Techniques de découpe de produits frais Souhaité : Techniques de vente Souhaité : Utilisation de trancheuse Souhaité : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Souhaité : Retirer des produits non conformes Souhaité : Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente Souhaité : Développer et fidéliser la relation client Souhaité : Gérer les stocks Souhaité : Informer, renseigner une personne sur les articles en vente Souhaité : Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix Souhaité : Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions Souhaité : Organiser le rangement dans un espace de stockage Souhaité : Procéder à l'encaissement Souhaité : Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin Souhaité : Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Souhaité : Réaliser la mise en rayon Souhaité : Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Souhaité : Répondre aux attentes d'un client Souhaité : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Souhaité : Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes Souhaité : Utiliser les outils numériques
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